Cokoladne jagode recept | Recepti za kolace

Priustite sebi jagode prekrivene cokoladom, sveze socne jagode i cokolada, ukusna kombinacija. Jagode prelivene cokoladom, cokoladne jagode, neverovatan ukus, kao najlepsa pralina sa jagodama. Ove jagode mozete sluziti kao lagani desert posle vecere, a i za dekoraciju uz neke druge kolace. Lepo spakovane jagode moze da posluze kao veoma lep, romantican poklon za dragu osobu. Najbolje je da se cokoladne jagode pojedu u prvih 24 sata, jer kao i svako voce i jagode ce da promene ukus.

Potrebno je :

Sveze jagode, oprane i osusene,
100 g mlecne cokolade + 2 stangle obicne cokolade za kuvanje, 100 g bele cokolade,
2 kasicice ulja

Priprema :

Nezno oprati jagode sa hladnom vodom i dobro osusiti. U svaku jagodu opranu i osusenu staviti cackalicu da cvrsto stoji.

cokoladne jagode

U vecu serpu stavite vodu na sporet, manju serpicu preko ( gledajte da serpica sa cokoladom ne dodiruje vodu u serpi ispod ) staviti prvo mlecnu cokoladu sa obicnom cokoladom za kuvanje, da se topi na pari sa kasicicom ulja. Ukloniti posudu sa otopljenom cokoladom. Jagodu drzati za cackalicu, potapati u cokoladu, kada izvadimo jagodu iz cokolade zavrtite jagodu u krug da visak cokolade spadne. Na komad stiropora zabosti cackalicu sa jagodom, tu ce lepo cokolada da se stegne i bice netaknuta jer ih drzimo uspravno.

cokoladne jagode

Deo jagoda potopite u mlecnu cokoladu, a deo ostaviti za belu cokoladu. Kada zavrsimo sa mlecnom cokoladom, belu cokoladu topimo na pari sa kasicicom ulja i potapamo ostatak jagoda u belu cokoladu.

Nastaviti ukrasavanje po zelji, mozemo ukrasiti sa seckanim orasima, lesnicima, mlevenom plazmom, a moze i kokos ili malo krupnije rendane cokolade.

cokoladne jagode

Kada se cokolada stegne mozete ukloniti cackalice i sluziti ovaj savrsen cokoladni desert.




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!