Jednostavan kolac sa dzemom | Medeno srce kolac

Klasican recept za veoma poznat kolac sa dzemom koji inace zovemo Medeno Srce. Jeste da u njemu nema meda i nije u obliku srca, ali je odlican, jeftin kolac i brzo se sprema. Naravno mozemo da ga secemo da ima oblik srca ali i ovako priznace te dobro izgleda. Glavni ukus ovog kolaca je cimet, dzem i naravno cokoladna glazura.

Potrebno je :

Mera ( mala casa od jogurta ).

2 case mleka,

2 case secera,

3 case brasna,

1 kesica cimeta i jedna kesica sode bikarbone.

Glazura : 100 g cokolade, 60 g margarina i 2 -3 kapi ulja.

Priprema : U vanglicu pomesati sve sastojke da se sjedine. Rernu zagrejati, pleh podmazati i potrusiti brasnom ili staviti papir za pecenje. Prvo u pleh izruciti polovinu pripremljene smese pa staviti u rernu da se zapece. Kada se testo dovoljno ispeklo da moze lepo da se namaze dzem izvaditi iz rerne premazati dzemom od sljiva ili neki drugi dzem koji imate, preliti ostatkom smese i vratiti u rernu da se ispece do kraja. Kada je peceno izvaditi iz rerne i pustiti da se ohladi.

Pripremiti glazuru za kolac : Margarin staviti u serpicu na vatru da se potpuno istopi i zagreje do vrenja. Cokoladu izlomiti na kockice pa preko preliti otopljen margarin, mesati i dodati kapi ulja. Mesati dok se cokolada potpuno ne istopi pa preliti preko kolaca.

Pustiti da se cokolada malo stegne pa iseci kolac.

medeno srce kolac

Ukusan kolac koji ce te lako napraviti, od jednostavnih namernica do savrsenog slatkisa.

Prijatno..




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!