Jednostavan kolac sa narandzom i cokoladom

Kolac sa narandzom i cokoladom, mozete napravite ovaj socan kolac i zamirisacete celu kucu divnim mirisnim kolacom. Neverovatno ukusan, divan kolac sa mekanim biskvitom, natopljen slatkim sirupom od soka narandze i cokoladnom glazurom. Volim ukus narandze u kolacu, daje neverovatnu aromu i osvezavajuci ukus poslastici. Recept za ovaj kolac je lak i brz, potrebno je samo par osnovnih sastojaka i sok i kora jedne narandze.

Potrebno je za biskvit : 125 g maslaca, 100 g secera, 4 zumanca, 50 ml mleka, 150 g brasna, 1,5 kasika kakaa, prasak za pecivo, prsohvat soli i sitno rendana kora narandze.

Sirup : sok od jedne vece narandze, 1oo g secera, vanilin secer i malo vode.

Cokoladna glazura : 100 g cokolade, 50 g maslaca.

Priprema : Omeksali maslac umutiti mikserom sa secerom, mutiti par minuta pa dodati zumanca, mleko, pomesati brasno sa praskom za pecivo i prsohvatom soli, dodati u smesu i sjediniti. Na kraju u smesu dodati rendanu koru narandze i promesati. U manji pleh ili okrugli pleh 24 cm staviti papir za pecenje, izruciti polivinu smese, a u drugu polovinu smese dodati 1,5 kasiku kakaa. Izruciti smesu od kakaa preko zute smese i lagano promesati drskom varjace. Kolac peci u rerni oko 25 minuta na 180 stepeni.

Dok se kolac pece u manju serpicu staviti sok od narandze secer, vanilin secer i vode ako je potrebno da imate cacu sirupa. Skuvajte sirup par minuta na laganoj vatri. Gotov sirup malo ohladiti pa preliti preko biskvita.

Napravite cokoladnu glazuru, istopite na laganoj vatri cokoladu sa maslacem, mesajte da se lepo kombinuje. Glazuru preliti preko kolaca i ukrasite po zelji. Pustite da se kolac malo ohladi i mozete uzivati u carobnom ukusu i mirisu, narandze kolaca, dok odmarate posle dugog dana.

jednostavni kolac sa narandzom i cokoladom

jednostavni kolac sa narandzom i cokoladom




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!