Kinder torta recept | Torta sa plazma keksom

Recept za kinder tortu sa plazmom, jednostavna, ne previse zahtevna torta. Pece se jedna kora, na koru stavljamo eurokrem, fil skuvamo i stavlja se dva reda plazma keksa. Kada za neke torte koristimo keks umesto kore to je u startu duplo manje posla. Odlucite se za neke jednostavne i brze torte u slucaju kada nemate vise slobodnog vremena, a zelite da za taj dan imate tortu kao desert na vasem stolu.

Potrebno je : 10 jaja, 10 kasika secera za koru + 250 g secera za fil, 12 kasika mlevenih oraha, 5 kasika brasna, 450 g plazma keksa, 1 l mleka, 10 kasika gustina, 1,5 margarin, 200 g eurokrema, 100 g cokolade za kuvanje, sok od pomorandze, 2 kesice slaga.

 Priprema : Prvo odvojimo zumanca od belanaca. Od belanaca pravimo jednu koru. Umutiti 10 belanca sa 10 kasika secera, 12 kasika mlevenih oraha i 5 kasika brasna. Pleh pripremiti, staviti parce papira za pecenje izruciti smesu od belanaca i peci koru na 180 stepeni oko 20 minuta.

Fil : Od 1 l mleka odvojite malo sa strane. Zumanca umutiti sa gustinom pa dodati malo mleka da se sjedini bez grudvica. Mleko i secer staviti na sporet da provri, kada prokljuca sipati lagano razmucena zumanca, gustin i mesati svo vreme dok se ne skuva i zgusne. Fil ostaviti da se dobro ohladi, margarin umutiti penasto pa dodati u dobro ohladjen fil i sjediniti mikserom. Odvojiti trecinu fila pa u njega dodati 100 g istopljene cokolade.

Sastavljanje torte : Koru premazati sa 200 g krema, pa polovinu zutog fila, red plazma keksa koje potapamo u sok od pomorandze, potom preko keksa crni fil od cokolade, ponovimo red plazme i ostatak zutog fila.

Umutiti slag pa premazati tortu i ukrasiti po zelji. Pre sluzenja ohladiti tortu.

kinder torta sa plazma keksom




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!