Kolac od jednog jajeta i pudinga recept

Super ukusan, jednostavan kolac od jednog jajeta i pudinga od vanile. Ako imate zelju da jedete fini biskvit sa orasima prekriven filom od pudinga, ovaj recept ce ispuniti sva vasa ocekivanja. Kolac od jednog jajeta se lako pravi, pripremamo smesu za biskvit, pecemo i kuvamo fil od pudinga. Socan, kremast ukus i lep izgled kolaca ovaj recept sigurno necete zaboraviti. Kolac je mnogo lep kad se dobro ohladi ili prenoci u frizideru, lepse izgleda puding i kompletan kolac kada se isece.

Potrebno je za biskvit :

1 jaje, 180 g secera, 100 g brasna, 100 g mlevenih oraha, 200 ml mleka, 50 ml ulja i jedan prasak za pecivo.

Potrebno je za fil : 600 ml mleka, 2 pudinga od vanile, 5 kasika secera i 100 g maslaca.

Za ukrasavanje : rendana cokolada, seckani lesnici

Priprema biskvita :

U vanglicu staviti brasno i prasak za pecivo, dodati secer, mlevene orahe, mleko, ulje i jaje. Mikserom umutiti da se sve lepo kombinuje. U pleh staviti papir za pecenje ili podmazati pleh uljem i posuti brasnom. Izruciti smesu za biskvit i staviti da se pece u zagrejanu rernu. Pecite biskvit na 180 stepeni 15 – 20 minuta. Kada se ispece izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

Fil priprema :

Od cele kolicine mleka odvojiti malo pa razmutiti prah puding da nema grudvica. U serpu staviti ostatak mleka i secer na laganu vatru, mesati da se secer istopi. Kada pocne da kljuca sipati polako razmucen puding i mesati svo vreme dok se puding ne zgusne. Puding se brzo skuva, tako da ce odmah da se zgusne. Skuvan puding ostaviti da se dobro ohladi.

Maslac koji je stajao malo na sobnoj temperaturi umutiti mikserom, pa u maslac dodati ohladjen puding. Mikserom dobro umutiti fil od pudinga.

Sada na ohladjen biskvit staviti fil od pudinga i ravnomerno namazati i poravnati vrh. Kolac ukrasiti rendanom cokoladom i seckanim pecenim lesnicima.

Staviti kolac da se ohladi u frizideru. Sluziti kolac isecen na kocke.

recept kolac od jednog jajeta

Mi smo uzivali u ukusu ovog kolaca koji je veoma lak i nema puno posla oko njega. Probajte recept i javite da li se i vama svideo.

kolac od jednog jajeta

Prijatno…

kolac od jednog jajeta




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!