Kolac sa tresnjama recept | Vocni kolaci sa tresnjama

Sezona tresanja pocinje, tu je i prilika da se naprave neki fini kolaci sa tresnjama. Recept za jednostavan kolac sa tresnjama, fino biskvit testo i tresnje za neodoljivo ukusnu poslasticu. Ovo je kolac koji se lako pravi, treba samo da pripremimo, ocistimo tresnje od kostica, umutimo sastojke za testo i to je glavni deo oko pripreme ovog vocnog kolaca. Gotov kolac je odlican, tresnje sa svojim sokom daju testu socan ukus, sto je fino jer kolac nije suv.

Potrebno je za testo : 4 jaja, 2,5 solje secera ( uzmite neku solju srednje velicine za merenje sastojaka ), 1 solja ulja, 1 solja mleka, 3 solje brasna i kesica praska za pecivo.

Voce : 1/2 kg tresanja, opranih i ociscenih od kostica

Priprema : U vanglicu staviti jaja, mutiti mikserom i postepeno dodavati secer. Dobro mutiti jaja sa secerom da se kombinuje i secer rastvori. Dodati u smesu solju ulja, solju mleka i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo. Podmazati pleh uljem i posuti brasnom dno i ivice pleha ( koristila mali okrugli pleh, mozete uzeti veci pleh kolac ce samo biti tanji i brze ce se ispeci ). Pripremljenu smesu izruciti u pleh, tresnje prvo svaku lagano uvaljati u brasno pa nabacati svuda preko testa ( zbog brasna tresnje ne bi trebalo da padnu na dno pleha ).

U predhodno zagrejanoj rerni, ubaciti kolac da se pece oko 30 minuta, dok lepo ne naraste, pozuti po vrhu i odvoji od ivice pleha. Cackalicom proveriti da li je kolac pecen, ako cackalica izlazi cista kada je izvadite iz centra kolaca, kolac je pecen.

kolac sa tresnjama recept

Kada se malo ohladi, kolac lagano posuti po vrhu secerom u prahu. Posluzite kolac i uzivajte u tresnjama na drugaciji nacin. Prijatno..

kolac sa tresnjama recept




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!

2 comments

  1. Kolac je vrlo fin, pravila, deca su smazala pola pleha cim se malo ohladio. Svidja mi se recept, jednostavan je, probacu i sa drugim vocem ovo testo.