Recept krempita kolac | Kolaci krempita recept

Krempita je jedna od jednostavnijih i jeftinih kolaca. Glavni sastojak krempite je puding, a kolac je prepoznatljiv po dva sloja testa  i kremastom sloju od pudinga. Da bi izgledale malo drugacije krempite smo u ovom receptu napravili da budu okruglog oblika. Takodje pored pudinga dodali smo i krem sir ( abc svezi krem sir ).

Potrebni sastojci za testo : 4 jaja, 4 kasike secera, 4 kasike brasna i na vrhu kasicice praska za pecivo, pola kasicice vanila aroma.

Fil : 2 pudinga od vanile, 6 kasika secera, 1/2 mleka, 200 g margarina, 100 g krem sira + secer u prahu po ukusu, cokolada za ukrasavanje.

Priprema kora za krempitu : Odvojiti zumanca od belanaca, belanca umutiti sa secerom, dodati jedno po jedno zumance, zatim brasno pomesano sa praskom za pecivo i aromu. Dobijenu smesu izruciti u podmazan pleh i peci u zagrejanoj rerni dok lepo ne pozuti oko 15 – 20 minuta. Gotovu koru pustiti da se ohladi, pa hladnu uz pomoc noza iseci na jednake krugove.

kolac krempita recept

Fil priprema : Prah puding razmutiti u malo mleka da nema grudvica, ostatak mleka i secer staviti na sporet pa kada provri lagano usuti puding i mesati non stop dok se ne zgusne. Gotov fil dobro ohladiti pa dodati u fil margarin i lepo sjediniti da se kombinuje. Krem sir umutiti mikserom sa secerom u prahu koji dodajemo po sopstvenom ukusu da bude sladje.

kolac krempita recept

Ostaje jos da sastavimo kolac, uzmemo jedan krug pa namazemo filom od pudinga, a preko fila drugi krug od testa. Okolo svakog krempita kolaca nozem namazati sloj krem sira.

krempita recept

Krempitu posuti secerom u prahu, ukrasiti cokoladom i pre sluzenja ohladiti u frizideru. Osvezavajuce, ukusno, kremasto..Prijatno!

krempita recept




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!