Recept za kolac bajadera
Kada zelite nesto brzo, ukusno, lako, bajadera je divan, tradicionalni, kolac koji svako voli. Bajadera se moze napraviti sa keksom, orasima ili lesnicima. Sve varijante ovog recepta su odlicnog ukusa. Cesto ce te na slavskoj posnoj ili mrsnoj trpezi videti ovaj kolac.
Servings Prep Time
10za vise osoba 25minuta
Cook Time Passive Time
5minuta 1sat
Servings Prep Time
10za vise osoba 25minuta
Cook Time Passive Time
5minuta 1sat
Ingredients
Potrebni sastojci:
Glazura za bajaderu:
Instructions
Bajadera priprema :
  1. U serpu na sporet staviti secer sa vodom. Kada provri kuvati oko 3 minuta da se secer rastvori. Skinuti sa sporeta dodavati mleveni keks, mlevene pecene lesnike i komadice margarina. Sve dobro sjediniti da se kombinuje. Podeliti smesu na dva dela.
  1. Istopiti 100 grama cokolade na laganoj vatri pa dodati u jednu polovi smese i sjediniti.
  2. U pleh srednje velicine staviti prijanjajucu foliju ili aluminijumsku. Prvo izruciti smesu u koju smo dodali cokoladu i poravnati. Preko cokoladne smese staviti drugi svetli sloj i nozem poravnati vrh bajadere. Ostaviti da se stegne na hladnijem mestu pre prelivanja bajadere cokoladnom glazurom.
  3. Istopiti cokoladu sa uljem i staviti glazuru preko bajadere. Kada se glazura stegne bajaderu mozete iseci i sluziti.
Recipe Notes

Bajadera je odlican slavski kolac, od jedne mere se dobije dovoljno stanglica za vise osoba koje su izvaredne za serviranje.

kolači za slavu