Recept za pancerote koje se prze
Odlicno je kada imate opcije da probate neki recept koji ima vise nacina za pripremu. Da li ste pre za przeno ili peceno testo, teska odluka. Priznajem da su ove przene pancerote boljeg ukusa nego pancerote iz rerne. Mozda nije zdravije, ali ako izbegavate przenje na ulju, ovo pancerote mozete ispeci u rerni. Kod przenih panceroti testo je ispalo super, nije se natopilo uljem tokom przenja, zaista preukusno.
Servings Prep Time
12panceroti 30minuta
Cook Time Passive Time
15minuta 1sat 30 minuta
Servings Prep Time
12panceroti 30minuta
Cook Time Passive Time
15minuta 1sat 30 minuta
Ingredients
Potrebno je za pancerote :
Punjenje za pancerote :
Instructions
Testo za pancerote priprema :
  1. Ugrejati mleko, dodati kasicicu secera i izdrobljen kvasac. Ostaviti da nadodje desetak minuta. U vanglici umutiti jaje, dodati ulje, jogurt, polovinu brasna i so. Zatim dodati nadosli kvasac i ostatak brasna da se dobije testo koje je malo redje i lepljivo. Ostaviti testo da odstoji dok ne nadodje, oko 30 minuta.
  1. Nadoslo testo izruciti na pobrasnjenu radnu povrsinu i ako je potrebno dodati malo brasna, ako se testo previse lepi za prste. Lepo rukama napraviti glatku lopticu i oklagijom razvuci testo. Iseci testo u vece krugove.
  2. Na sredinu svakog kruga staviti malo kecapa, sunku, kackavalj, izgnjecen feta sir i seckane krastavcice. Preklopiti testo i viljuskom zatvoriti ivice. Pripremljene pancerote stavljati na papir za pecenje i ostaviti da odstoje 15 minuta.
  3. Serpu sa uljem staviti da se ugreje i prziti pancerote. Vremenski se pancerote kratko prze, prevrnuti svaku tokom przenja da obe strane lepo pozute.
  4. Gotove pancerote vaditi na papirni ubrus da upije visak ulja.
Recipe Notes

Veoma ukusne przene pancerote, mi smo uzivali, pojelo se sve očas posla. Vi probajte sigurno ce ovaj recept postati jedan od omiljenih Vama i Vasoj porodici.

recept za przene pancerote