Recept mekana strudla sa kremom
Ova slatka pita sa nutellom izgleda impresivno i slozeno, ali je zapravo veoma lako napraviti. Najbolji deo je sto ovo testo mozete da koristite sa razlicitim punjenjem, za slanu i slatku verziju. Strudla ili pita sa nutelom kako vam je draze je mekana i ukus je veoma dobar. Ako vam kazemo da ce mo mi ovaj recept ponoviti sigurno, mozda se i vi odlucite za ovu preukusnu strudlu.
Servings Prep Time
4osobe 20minuta
Cook Time Passive Time
20minuta 1sat 30 minuta
Servings Prep Time
4osobe 20minuta
Cook Time Passive Time
20minuta 1sat 30 minuta
Ingredients
Testo za pitu sastojci:
Fil za pitu:
Za premazivanje :
Instructions
Priprema testo za pitu:
  1. Zagrejati mleko da bude toplo. U posudu izmrviti kvasac, dodati kasicicu secera i preliti toplim mlekom. Ostaviti da kvasac nadodje 10 minuta. Zatim dodati jaje, istopljen maslac, jogurt i umutiti viljuskom. Dodavati brasno da se dobije mekse testo. Pokriti krpom i ostaviti na toplom da nadodje oko 45 minuta. Nadoslo testo izruciti na pobrasnjenu radnu povrsinu i podeliti na dve loptice.
  1. Ostaviti testo desetak minuta da se odmori, zatim oklagijom rastanjiti jednu lopticu i premazati nutela kremom. Saviti testo u rolat.
  2. Koristeci ostar noz presecite testo na pola po duzini i jedan kraj testa nemojte preseci do kraja.
  3. Prebacite jedan deo testa preko drugog i napraviti kao pletenicu. Na isti nacin zavrsiti sa drugom lopticom testa.
  4. Preneti pletenicu u pleh sa papirom za pecenje i ostaviti u plehu 15 minuta pre pecenja. Rernu ukljuciti da se ugreje na 180 stepeni. Umutiti jaje i cetkicom premazati pite.
  5. Staviti pite da se peku oko 20 minuta dok ne porumeni. Gotove strudle prekriti krpom i ostaviti da se ohlade.
  6. Za sluzenje iseci strudlu i servirati parcad sa velikom casom mleka.
Recipe Notes

Pripremite nutella strudlu i uzivajte sa porodicom.

Prijatno!

strudla sa kremom recept