Ruze od jabuke u lisnatom testu | Kolaci recepti

S vremena na vreme pojavi se neki zanimljivi recept za kolace i razne deserte. Ove ruza jabuke su pravi primer kreativnosti i dekoracije iz kuhinje. Izgled ovih jabuka definitivno privlace svu paznju. Verovatno mislite da je komplikovano napraviti jabuku koja izgleda kao ruza, definitivno nije, videcete i sami.

Potrebno je : jedna kocka lisnatog testa 250 g, 2 jabuke, 2 kasike istopljenog maslaca, 1/4 solje secera, 1 kasicica vanilin secera, 1 kasicica cimeta, secer u prahu.

Priprema : Zamrznuto lisnato testo odmrznuti. Lisnato testo rastanjiti oklagijom debljine 3 milimetra, iseci tri trake duzine 30 – 35 centimetra i sirine 5 centimetara. Jabuke isecite na pola, izvadite jezgro i iseci jabuke na tanke kriske.

pecene jabuke u lisnatom testu

Ostavite koru od jabuka da ruze budu crvene. Odmah stavite isecene jabuke u mikrotalasnu, kratko, 45 sekundi samo da omeksaju. Jabuke mozete staviti i u posudu sa kljucalom vodom da bi omeksale. Prekrite zagrejane jabuke celofanskom folijom i krpom odmah ce omeksati. Maslac istopite pa namazite preko trake lisnatog testa, poredjajte jabuke i pospite sa malo secera, vanilin secera i cimeta.

pecene jabuke u lisnatom testu

pecene jabuke u lisnatom testu

Pazljivo urolajte testo sa jabukama i ivicu pritisnite.

pecene jabuke u lisnatom testu

pecene jabuke u lisnatom testu

Zagrejati rernu na 180 stepeni, jabuke peci u podmazanom plehu za mafine oko 40 minuta. Pre nego sto izvadite jabuke iz rerne uverite sa da je testo peceno u unutrasnjoj strani.

Gotove ruze od jabuka u lisnatom testu posuti secerom u prahu.

ruze jabuke u lisnatom testuPreporuka : Da bi ruze jabuke bile socnije i sladje, pre nego sto urolate testo, mozete naneti na lisnato testo i po malo marmelade po izboru.




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!