Kolac od jabuka recept | Jeftin kolac sa jabukama

Prelep kolac od jabuka, veoma socan, sladak sa ukusom jabuka i savrsenom penom od belanaca. Lak, brz i jeftin recept za kolac. Ovaj kolac ce te sigurno napraviti sa lakocom. Kora za kolac iako je gusta smesa na kraju je veoma vazdusasti i socan biskvit koji se topi u ustima. Nadev od jabuka sa divnom aromom ne moze da bude los, ukus je izvaredan. Pena od belanaca koju kratko zapecemo u rerni daje kolacu veoma lep izgled, a i odlicna je kombinacija sa jabukama i biskvit testom. Istopicete se od samo jednog zalogaja ovog kolaca od jabuka.

 Potrebno je za koru : 200 g brasna, 15o g margarina, 100 g secera, 3 zumanceta, 1 prasak za pecivo, 4 kasike mleka.

Za nadev od jabuka : 5 – 6 jabuka, 100 g secera, 1 vanilin secer, pola kasicice cimeta, rendana kora limuna.

Slag za kolac : 3 belanceta, 15o g secera i malo vanila arome.

Priprema kore za kolac : Omeksali margarin mutiti mikserom, dodati secer, miksati dok ne postane svetlo i da se secer dobro kombinje sa margarinom. U margarin i secer dodati jedno po jedno zumance, lepo sjediniti. Brasno pomesano sa praskom za pecivo lagano sipati u smesu mutiti i dodati mleko. Dobijena smesa ce biti malo gusca ali tako treba da izgleda. Manji okrugli pleh ( 24 cm ) podmazati uljem i posuti brasnom, izruciti smesu za koru u pleh i peci u zagrejanoj rerni dok lepo naraste i pozuti oko 20 – 25 minuta na 180 stepeni. Pecenu koru izvaditi iz rerne pa pripremiti nadev od jabuka.

kolac od jabuka jeftin recept

 

Priprema nadev od jabuka : Jabuke oljustiti i izrendati. U tiganj staviti malo maslaca, zagrejati dodati jabuke, secer, vanilin secer, cimet i rendanu koru limuna. Jabuke dinstati na laganoj vatri, mesati dok vecina tecnosti iz jabuka ne ispari. Gotove jabuke ohladiti pa staviti nadev na koru.

Slag od belanaca : Umutiti belanca sa secerom i aromom u cvrstu penu. Penu od belanaca staviti na kolac preko jabuka.

kolac od jabuka jeftini recept

Sada ceo kolac vratiti u zagrejanu rernu par minuta dok pena od belanaca dobije zlatnu boju. Pazite da belanca ne izgore. Izvaditi kolac iz rerne, ohladiti pa iseci i sluziti..

kolac sa jabukama jeftini recept

Odlican kolac, sigurno ce vam se svideti, uzivajte i prijatno !

kolac od jabuka recept




Lenja pita sa jabukama – Brzi kolac sa jabukama

Lenja pita sa jabukama, jednostavan recept kako napraviti ovaj izvrstan kolac sa jabukama koji zovemo lenja pita. Volite socne poslastice sa jabukama, probajte ovaj kolac, savrseno je ukusan.

Sastojci – lenja pita : 5 jaja, 20 kasika secera, 20 kasika mleka, 20 kasika ulja, 25 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, 1 vanilin secer, 8 jabuka, cimet i vanilin secer.

Priprema : Jaja i secer umutiti mikserom, dodati brasno, prasak za pecivo, mleko i ulje. Sve dobro izmiksovati da se sjedini. Podmazati pleh pa polovinu testa izruciti i peci do pola par minuta na 200 c. Jabuke urendati zatim u tiganj staviti malo maslaca, dodati jabuke, secer u prahu i cimet po ukusu, malo proprziti. Napola ispecenu koru izvaditi iz rerne i sipati fil od jabuka preko kore, a zatim i ostatak testa. Kolac vratiti u rernu, peci na 200 c  dok lepo ne porumeni. Gotovu pitu mozete posuti prah secerom.

lenja pita sa jabukama

 

Imamo vise razlicitih recepata lenje pite sa jabukama ovo je jedan od najjednostavnijih.

Ukusna i socna lenja pita sa jabukama.