Torta sa riza cokoladom | Riza torta recept

Super, ukusna torta sa cokoladom od rize. Recept riza torta, veoma kaloricna, jaka torta, prava torta za rodjendan ili slavlje za vise osoba. Jedno malo parce riza torte je dovoljno da se zasladite. Za tortu sa riza cokoladom pecemo tri kore od belanaca i fil kuvamo na pari od zumanaca i cokolade sa rizom.

Za tortu je potrebno : 15 jaja, 25 kasika secera, 6 kasike brasna, 3 kasika prezle, 300 g mlevenih oraha, 250 g cokolade sa rizom, 2 margarina, 3 kesice slag krema i 375 ml mleka.

Kore za tortu : Prvo odvojimo zumanca od belanaca, belanca odvojimo po 5 jer pecemo tri kore od po 5 belanaca. Umutiti 5 belanaca sa 10 kasika secera, dodati 2 kasike brasna, 100 g mlevenih oraha i 1 kasika prezle. Pleh podmazati i posuti brasnom ili staviti papir za pecenje izruciti smesu za koru i peci u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Napraviti na isti nacin jos dve kore.

Fil priprema : Umutiti 15 zumanaca sa 15 kasika secera kuvati na pari dok se ne zgusne, dodati 1/2 margarina i 250 g izlomljene cokolade sa rizom mesati da se sve sjedini. Ostaviti fil da se ohladi pa umutiti 1.5 margarin i dodati u hladan fil. Umutiti slag krem sa mlekom. Izruciti prah u vanglicu nasuti deo mleka i mutiti mikserom, dodavati ostatak mleka mutiti 5 – 6 minuta.

Sastavljanje torte : Prvu koru postavite na tacnu, fil podeliti na tri dela, takodje i slag krem. Na prvu koru ravnomerno namazemo deo fila, preko slag krem, sledece kora, fil, slag krem, zadnja kora ostatak fila i na vrhu ukrasiti slag kremom.

recept riza torta




About recepti za kolace

Naša strast su recepti za kolače i recepti za torte. Mi se fokusiramo na pronalaženje, kuvanje, razvoj, usavršavanje i fotografisanje recepata na našem sajtu. Vratite se često i gledajte kako rastemo, mi se radujemo što možemo da podelimo ukusne recepte sa Vama. Voleli bismo da čujemo od Vas o tome šta želite da vidite ili samo da se upoznamo... Ostavite poruku ili pošaljite komentar. Dobrodošli!